À propos

OMER Traditional Blond est la bière phare de Brouwerij Omer Vander Ghinste, une brasserie familiale qui brasse à Bellegem depuis 1892. Introduite en 2008, cette ale a transformé les fortunes de la brasserie et représente 120 ans d'héritage brassicole. Elle est brassée selon une recette traditionnelle utilisant de l'orge maltée soigneusement sélectionnée de la région de la Loire et trois variétés de houblon aromatique. Dorée de couleur avec une mousse blanche crémeuse, OMER Traditional Blond offre un profil de saveur complet avec des arômes fruités et une amertume subtile. La fermentation secondaire en bouteille ajoute du caractère et de la finesse. À 8% d'alcool, la bière équilibre la fruité avec une finition sèche et croustillante et une agréable amertume de houblon qui persiste sans être envahissante.