Mashing Pumpkins 5.0 est l'offre saisonnière d'Halloween de Jopen Bier, brassée annuellement en collaboration avec les brasseurs SNAB à Haarlem. Cette American Amber Ale met en avant la citrouille comme ingrédient définisseur.

La bière affiche une teinte cuivrée foncée avec un caractère corsé. La citrouille apporte une douceur naturelle équilibrée par une amertume retenue, tandis que les esters de fruits rouges et une subtile épice poivrée ajoutent de la complexité au profil. L'arôme porte des notes de citrouille et d'épices qui définissent le style.

Avec 9% ABV, la bière offre de la chaleur et de la substance, ce qui en fait un choix approprié pour la consommation automnale.