MAYA est une bière blonde expérimentale de la Brasserie Jessenhofke à Kuringen, Hasselt. Cette bière est née d'une collaboration entre la brasserie et le producteur de seitan Maya, également basé à Hasselt. Ce qui distingue MAYA est l'utilisation d'eau amylacée provenant de l'usine de seitan, donnant un caractère inattendu à cette expérience blonde.

La bière se verse claire et pétillante avec un arôme fruité et invitant. En bouche, le malt sucré rencontre une touche herbacée et une légère acidité. La forte carbonatation crée une sensation en bouche vive et effervescente. MAYA embrasse les contrastes : douceur et amertume, fruit et épice, tous tissés ensemble dans un mélange peu conventionnel.