Audrey Hopburn de Great Lakes Brewery est une IPA de style belge nommée d'après l'actrice emblématique Audrey Hepburn, qui est née en Belgique. Cette bière fusionne le caractère fruité et dominé par la banane de la levure belge avec une amertume de houblon affirmée.

L'arôme présente des notes d'agrumes et de pin, avec des notes prononcées de citron et de pamplemousse. En bouche, une amertume agréable émerge aux côtés de houblons herbacés et résineux, superposés avec une complexité de fruits tropicaux. La finale est sèche et amère, avec une amertume persistante qui s'étend bien au-delà du goût initial.