Funky Fluid Free Gelato: Yellow Stuff est une ale aigre sans alcool de Varsovie qui offre un véritable caractère fruité à chaque gorgée. Les notes tropicales de mangue, fruit de la passion et pêche forment l'épine dorsale, équilibrées par une légère acidité et une pointe d'amertume de pale ale. Malgré sa teneur minimale en alcool, la bière conserve une profondeur de saveur et une structure impressionnantes.

La série Gelato de Funky Fluid poursuit une approche exagérée et inspirée par les desserts du brassage aigre. Yellow Stuff présente une texture veloutée, presque crémeuse, qui rappelle la glace sans produits laitiers. La finale persiste avec une complexité fruitée satisfaisante et une note finale propre et sèche.