Time Floats Frozen est une Hazy Double IPA de Folkingebrew, la brasserie artisanale basée à Groningen fondée en 2017 sur Folkingestraat. Cette IPA robuste (8,6% ABV) mélange les houblons Nelson Sauvin, Citra, Citra Cryo et Simcoe Cryo pour un profil aromatique soigneusement étudié.

Le nez révèle des notes de malt sucré et de fruits avec un caractère de houblon frais. En bouche, elle est crémeuse et florale, avec des fruits tropicaux prononcés et une légère amertume en finale. La texture douce et complète complète l'apparence trouble.