Bammetjes Bier est un Weizen rafraîchissant brassé par Brouwerij Troost à Amsterdam, créé grâce à une collaboration distinctive avec la chaîne de restaurants InStock. La bière est fabriquée avec du pain récupéré—du pain invendu qui serait autrement jeté—comme ingrédient clé, dans le cadre d'un effort pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

Ce Weizen estival présente un caractère léger et légèrement trouble avec une subtile qualité acidulée qui ajoute à son attrait croustillant. À 4,7% d'alcool, il se boit légèrement et accessiblement sans lourdeur. La recette unique confère à la bière un profil distinctif qui la distingue des Weizens conventionnels.