Oud Beersel Framboise est une lambic aux fruits de la célèbre maison de mélange de Beersel, Brabant flamand. Cette bière authentique fusionne une lambic fermentée avec 220 grammes de framboises par litre et une touche de cerises griottines, créant un équilibre délicat entre douceur et acidité.

Le bouquet s'ouvre sur des fruits rouges mûrs et des notes de framboise. En bouche, une texture lisse se déploie avec des notes fruitées, une acidité et de subtiles notes boisées provenant de l'élevage en fût. La finale est rafraîchissante et naturelle, sans caractère de malt prononcé.

Avec ses 5% ABV, c'est une lambic aux fruits accessible qui honore le savoir-faire traditionnel d'Oud Beersel. Elle s'accorde magnifiquement avec les desserts ou se déguste comme un apéritif sophistiqué.