De Weldoener Blond de Brouwerij Maallust est une blonde houblonnée avec fermentation haute, inspirée par les styles de bière belges classiques. Cette bière non filtrée et non pasteurisée a été nommée Meilleure Bière des Pays-Bas en 2022. Avec 6,5% ABV, elle offre un équilibre agréable entre l'amertume et le caractère houblonné.

La brasserie, située dans le village historique de Veenhuizen, a été fondée en 2011 par un groupe de 25 entrepreneurs connus sous le nom de « Zware Jongens » (Heavy Guys). Le nom Maallust fait référence à la zone historique du moulin à grain du village. La bière est douce en bouche, riche en saveur et très agréable à boire, brassée avec de l'eau, du malt d'orge, du houblon et de la levure de fermentation haute.