It's a Blond de Brouwerij Kees est une blonde traditionnelle avec du caractère, brassée à Middelburg par Kees Bubberman, ancien maître brasseur chez Emelisse. Cette bière se définit par une levure belge et quatre variétés de malt différentes, complétées par les houblons Citra et Summit.

L'arôme est rafraîchissant avec des notes d'agrumes et de fleurs, tandis que le palais équilibre une douceur de malt délicate avec une épice herbacée et croustillante. La coriandre joue un rôle subtil dans le profil aromatique, renforçant son caractère traditionnel. La finale est lisse et nette, sans excès de douceur.