Hello My Name Is Lieke est une Double IPA de BrewDog, la brasserie écossaise indépendante connue pour ses bières provocatrices et son approche non conventionnelle du craft brewing. Avec un titre alcoométrique de 8,2%, cette Double IPA offre un caractère houblonné corsé avec une touche d'orange – un clin d'œil à la fierté nationale néerlandaise.

BrewDog brasse cette bière en utilisant du malt pale ale et du caramalt comme base, enrichis d'une sélection de variétés de houblon qui créent son amertume affirmée et son profil houblonné. Le résultat est une bière au corps substantiel et à l'amertume houblonnée prononcée, où les notes d'agrumes du houblon ressortent clairement.

Dans le cadre de la série « Hello My Name Is » de BrewDog, chaque expression porte sa propre histoire et identité, reflétant l'engagement de la brasserie envers des bières audacieuses et caractérisées.