Fagnes Cuvée Constant est brassée par Brasserie des Fagnes à Mariembourg, nichée dans la région des Fagnes en Belgique. Cette Flemish Brown Ale est fermentée par le haut et construite sur une base de malts caramélisés, offrant un caractère riche et généreux.

Le nez s'ouvre sur des fruits mûrs—fraise et orange—superposés d'une chaleur levurée. En bouche, des notes de caramel et de fruits noirs se développent aux côtés d'épices subtiles provenant d'ajouts de coriandre et de réglisse, créant un goût doux et bien équilibré. La finale est sèche et persistante, avec une amertume équilibrée qui ne domine pas.

D'une teinte rubis avec une mousse pleine et persistante et une carbonatation croustillante, cette ale à 7,5% ABV se situe confortablement entre la douceur et la retenue, réchauffante sans lourdeur.