Eem Dark Hops 2022 est une Black IPA de Bierbrouwerij De Eem à Elburg, brassée en collaboration avec Brouwerij Pampus. Cette bière sombre et non filtrée combine quatre malts différents avec deux variétés de houblon aromatiques, créant un caractère complexe et distinctif.

La bière se présente noire avec une mousse crémeuse. L'arôme révèle du malt grillé sucré avec des notes fruitées. En bouche, le malt grillé et le café dominent, complétés par des fruits frais et une amertume de houblon agréable. C'est une bière corsée et réchauffante avec de la substance et de la complexité.