La Flower Power Ale d'Amsterdam Brewing Company se distingue comme une bière épicée brassée avec de véritables fleurs, du gingembre et de la graine de coriandre. Selon les dires, c'est la seule bière comportant une herbe amère parmi ses ingrédients, elle offre un profil de saveur distinctif qui va au-delà des ales conventionnelles dominées par le houblon.

Avec un titre alcoométrique de 5%, Flower Power propose une force accessible associée à une complexité herbale et florale. L'utilisation réfléchie de botaniques crée une bière pour ceux qui recherchent du caractère au-delà des conventions typiques de la pale ale.