Ārpus Brewing Co., une microbrasserie indépendante lettone fondée en 2017, élabore ce pilsner de style allemand avec du malt pilsner classique et le prestigieux houblon Hallertau Mittelfrüh. Un vieillissement prolongé de 60 jours développe un caractère raffiné avec un arôme de houblon vibrant et une finale nette et sèche.

Le nez offre une douceur de malt douce avec des notes florales de houblon. Le palais livre une amertume fine et sèche équilibrée par un malt pilsner croustillant, menant à une agréable finale amère avec une touche de douceur résiduelle. Un pilsner simple et bien exécuté.