Duvel On Fire: Tequila und Habanero

Duvel Moortgat sprengt die Grenzen des Brauwesens erneut mit Duvel On Fire, einer exklusiven limitierten Ausgabe im 75-cl-Format. Dieses abenteuerliche Bier baut auf der erfolgreichen Duvel Barrel Aged Serie auf und kombiniert zwei unerwartete Zutaten: Tequila-Fässer und mexikanische Habanero-Paprika. Nach früheren Ausgaben, die in Whisky-, Sherry- und Rumfässern gereift sind, wagt sich die belgische Brauerei nun in diese überraschende Richtung.

Reifung und Zusammensetzung

Duvel On Fire basiert auf einem Duvel Barrel Aged, das in Tequila-Fässern gereift ist. Diese Lagerung verleiht subtile Charakteristiken, die perfekt mit der Zugabe von Habanero-Paprika harmonieren. Das Ergebnis ist ein im Fass gereiftes blondes Ale mit komplexen Geschichtsschichten, die klassische Duvel-Elemente mit kühnen, abenteuerlichen Noten verbinden.

Geschmacksprofil

In der Nase entstehen edle Hopfenauräume, ergänzt durch Aprikose und weißen Pfeffer. Der Gaumen offenbart Vanille und Aprikose, wobei weißer Pfeffer eine definierende Geschmackskomponente ist. Der Abgang ist durch weißen Pfeffer mit einer anhaltenden Qualität gekennzeichnet.

Diese Veröffentlichung ist für abenteuerlustige Bierliebhaber konzipiert, die grenzüberschreitende Geschmäcker suchen.