Grenzen überschreiten

Duvel Moortgat präsentiert Duvel On Fire, eine ehrgeizige limitierte Auflage, die das Konzept des Fassgelagerten neu erfindet. Diese 750-ml-Flasche, von Hand gefüllt und mit Wachssiegel versiegelt, kombiniert Tequila-Fässer mit gelben Habanero-Peffern für ein völlig neues Geschmackserlebnis. Mit 12% ABV ist dies kein gewöhnliches Bier, sondern ein Verkostungsbier für abenteuerlustige Enthusiasten.

Mexikanische Inspiration

Die Grundlage ist ein gut gereifter Duvel Barrel Aged, auf dem die Brauer subtile Tequila-Noten geschaffen haben. Das Bier wurde dann mit einer Auswahl feuriger Habanero-Pfeffer vermischt und zwei weitere Monate im Fass gereift. Die Karbonisierung wird bewusst niedrig gehalten, um die komplexen Aromen von Holz, Tequila und Fassreifung zur Geltung zu bringen. Die Schärfe des Pfeffers verleiht Spannung und Intensität, ohne die raffinierten Aromen zu überlagern.

Geschmacksprofil

Die Nase bietet Holz, subtile Tequila-Noten und tropische Fruchtnoten. Am Gaumen entstehen Vanille, geröstete Gerste und tropische Früchte, während das Finish geröstete Gerste und weißen Pfeffer mit einem anhaltenden Nachgeschmack offenbart.

Für wen?

Dieses ist ein Bier, das geteilt und in einem Duvel Barrel Aged oder Apéro Glas genossen werden soll. Erhältlich ab 25. Juni 2026 für €35,95 im Duvel-Webshop. Warnung: Die Auflage ist streng limitiert.