Ein Preis für Zusammenarbeit

Celtic Crush ist das Ergebnis einer bemerkenswerten Partnerschaft zwischen zwei Brauereien aus East Anglia: Boudicca Brewing Co aus Norfolk und Humber Doucy Brewing Co aus Suffolk. Dieses Strawberry Saison mit 5,2% ABV hat gerade den prestigeträchtigen Outstanding Collaboration Award bei den Tastebuds Collaboration Awards gewonnen. Die Juroren lobten nicht nur das innovative Produkt, sondern auch, wie die Zusammenarbeit den Neustart von Boudicca Brewing Co unterstützte und die regionalen Geschäftsbeziehungen stärkte.

Eine charakteristische Kreation

Celtic Crush ist ein Strawberry Saison, das lokale Zutaten und das Erbe von East Anglia feiert. Die beiden Brauereien, beide mit historischen Namen, bilden eine natürliche Partnerschaft, die die reichen Traditionen von Norfolk und Suffolk zusammenbringt. Humber Doucy braut auch traditionelle Ales für Boudicca, aber für dieses Projekt schufen sie etwas völlig Neues.

Verkostungsnotizen

Die Nase offenbart Aromen von Banane, Aprikose und Nelke. Am Gaumen dominieren diese fruchtigen Noten von Banane und Aprikose, ergänzt durch belgischen Kandis, während Nelke subtil präsent bleibt. Der Abgang ist sauber mit einer sanften Bitterkeit, die das Erlebnis perfekt abrundet.