Stadshaven Brouwerij ist eine unabhängige Craft-Brauerei im Herzen von Rotterdam, Niederlande. Die 2008 von Unternehmer Harm van Deuren gegründete Brauerei, der seit den 1990er Jahren als Unternehmensberater tätig war, hat ihren Sitz in einem vollständig renovierten, 5.000 m² großen Obstlagerhaus aus dem Jahr 1912, das sich am Merwehaven an der Galileïstraat befindet. Das industrielle Erbe des Gebäudes verleiht der Brauerei einen charakteristischen Charakter, der ihre Identität fest mit Rotterdams maritimer und Hafengeschichte verbindet. Als eine der größten unabhängigen Craft-Brauereien in den Niederlanden hat Stadshaven Brouwerij ein vielfältiges Portfolio aufgebaut, das eine breite Palette von Bierstilen umfasst, darunter Stouts, IPAs und andere Craft-Beer-Kategorien. Die Brauerei ist bekannt dafür, kreative Grenzen zu verschieben – wie durch Innovationen wie ihre MixCraft Beer Cocktails belegt, eine neue Getränkekategorie, die zwischen Bier, Selters und Cocktail positioniert ist. Ihre Biere werden über die niederländische Grenze hinaus vertrieben, mit Exporten nach Schweden und Präsenz an Orten in Berlin, was auf einen wachsenden internationalen Fußabdruck hindeutet. Besucher von Stadshaven Brouwerij können die Brauerei aus erster Hand durch geführte Taproom-Touren und Bierverkostungen erleben und erhalten einen unmittelbaren Einblick in den Brauprozess im wunderschön restaurierten hundert Jahre alten Lagerhaus. Die Brauerei betreibt auch einen Brauerei-Shop vor Ort. Mit ehrgeizigen Wachstumsambitionen in der Bier-Gastronomie und dem Ruf als Pionierin der Craft-Beer-Szene in Rotterdam festigt Stadshaven Brouwerij weiterhin ihren Platz als definierender Name in der niederländischen Craft-Bier-Branche.