Privatbrauerei Jacob Stauder ist eine private Brauerei mit Sitz in Essen in der Region Nordrhein-Westfalen in Deutschland. Der Name Stauder ist eng mit dem Brauerbe des Ruhrgebiets verbunden, und die Brauerei hat ihre unabhängige, familienorientierte Identität im Laufe der Jahre bewahrt. Als Privatbrauerei – eine in Privatbesitz befindliche Brauerei – repräsentiert sie eine Tradition der regionalen deutschen Braukunst, die sich von den großen Industrieakteuren auf dem Markt unterscheidet. Das Portfolio der Brauerei umfasst traditionelle deutsche Bierstile, wobei Stauder und Stern zu ihren bekannten Marken gehören. Sie produziert auch einen Radler, eine erfrischende Bier-Limonaden-Mischung mit einem Alkoholgehalt von 2,0%, die diejenigen anspricht, die eine leichtere TrinkOption suchen. Das Label Borbecker wurde ebenfalls mit der Brauerei assoziiert, was auf ein Sortiment hindeutet, das mehrere regionale Untermarken oder historische Braunamen aus der größeren Essener Gegend abdeckt. Als regionale Privatbrauerei in NRW nimmt Stauder einen Platz in der lokalen Bierkultur des Ruhrgebiets ein und bedient sowohl Gaststättenbetriebe als auch Einzelhandelsbetriebe in der Region.