Marston's Brewery ist eine der historischsten Brauereien Englands mit Wurzeln, die bis 1834 zurückreichen, als John Marston die J. Marston & Son in der Horninglow Brewery in Burton upon Trent, Staffordshire, gründete. Die Stadt Burton upon Trent gilt seit langem als das Herz des britischen Brauwesens und ist berühmt für ihre mineralstoffreichen Wässer, die sich perfekt zur Herstellung von Pale Ales eignen. Ein bedeutender Meilenstein war 1905 die Fusion mit Sydney Evershed, die zur Gründung von Marston, Thompson & Evershed führte – unter diesem Namen operierte die Brauerei während eines großen Teils des zwanzigsten Jahrhunderts. 1999 wurden die Brauerei, ihre Biere und ein Portfolio von 918 Pubs von Wolverhampton & Dudley Breweries für £292 Millionen erworben. Marston's ist besonders für sein Engagement für traditionelle britische Braumethoden bekannt. Die Brauerei ist stark mit Fass-konditioniertem echtem Ale verbunden und hat eine bemerkenswerte Rolle bei der Entwicklung innovativer Konditionierungstechniken gespielt, einschließlich der sogenannten "Fast-Cask"-Methode. Sein Portfolio umfasst klassische britische Ale-Sorten, und die Brauerei hat auch Biere unter Lizenz hergestellt, darunter Draught Bass, das sie 2005 von Coors übernahm. Im Laufe der Jahre erweiterte Marston's seinen Brauereiestand durch Akquisitionen, einschließlich der Jennings Brewery im Jahr 2005. Heute werden die Brauereivorgänge von Marston's unter der Carlsberg Marston's Brewing Company durchgeführt, einem Joint Venture, das auch die lizenzierte Produktion internationaler Marken wie San Miguel und Mahou im Vereinigten Königreich umfasst.