Lancaster Bomber ist ein klassisches englisches Ale der Brauerei Marston's, benannt nach dem historischen Lancaster Bomber-Flugzeug, das während des Zweiten Weltkriegs deutsche Dämme zerstörte. Gebraut mit Pale Ale und Crystal Malt, liefert dieses kastanienbraune Bier einen vollmundigen Charakter mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von Malz und Hopfen.

Das Aroma ist hopfig mit malzigen Untertönen und Karamellnoten. Am Gaumen stehen englische Aromahopfen im Mittelpunkt mit einer verfeinerten Bitterkeit, unterstützt durch süße Malzaromen und subtile fruchtige Noten. Der Abgang ist trocken und bitter, charakteristisch für ein echtes englisches Bitter. Ein zugängliches Session Ale, das trotz seines befriedigenden Körpers geschmeidig trinkt.