Hoegaarden ist eines der weltweit ikonischsten belgischen Weizenbiere mit einer Geschichte, die bis 1445 zurückreicht, als das erste Witbier im Dorf Hoegaarden in der Region Flämisch-Brabant in Belgien gebraut wurde. Der Stil soll seinen Ursprung in Bauerngemeinschaften und Klöstern im 14. Jahrhundert haben, und Mönche spielten eine zentrale Rolle bei der Etablierung der Brautradition im Dorf. Nachdem der Witbier-Stil in den frühen zwanzigsten Jahrhundert fast verschwunden war – als mehrere Brauereien in Hoegaarden noch tätig waren, aber schließlich schlossen – belebte Pierre Celis ihn 1966 wieder und erneuerte die Tradition mit dem bewährten Rezept aus dem Jahr 1445. Hoegaarden wird als ungefilterte Witbier gebraut, was ihm sein charakteristisches trübes, blassgelbes Aussehen verleiht. Das Rezept sieht eine charakteristische Kombination aus Koriander und Orangenschale vor und liefert ein Geschmacksprofil, das sowohl süß als auch säuerlich mit einer erfrischenden Komplexität ist. Das Portfolio wurde seitdem um Variationen wie Hoegaarden Citrus, ein sommerorientiertes Angebot, und Hoegaarden Agrum, gebraut mit Schale und Frucht der Orange, erweitert. Heute ist die Marke im Besitz von AB InBev und wird als führende globale Super-Premium-Biermarke positioniert, die in großem Maßstab gebraut wird, einschließlich Produktionsmengen für Märkte wie China.