

Browar Fortuna
Poland · Gegründet 1889
Browar Fortuna ist eine historische polnische Brauerei mit Wurzeln, die bis 1889 zurückreichen und sich in der kleinen Stadt Miłosław in der Region Großpolen befindet. Ihre Geschichte nahm eine dramatische Wendung, als die Brauerei 1939 beschlagnahmt wurde, nur um 1995 an ihre ursprüngliche Familie zurückgegeben zu werden. Innerhalb von zwei Jahren nach dieser Rückgabe wurden die Brauoperationen wieder aufgenommen und belebten eine Tradition wieder, die sich über mehr als ein Jahrhundert erstreckt. Heute bietet Browar Fortuna ein breites und vielfältiges Portfolio, das Tradition und Innovation verbindet. Das Sortiment umfasst alkoholfreie Biere, saubere und zugängliche Lager, hopfenreiche IPAs und die gefeiertste Kategorie der Brauerei: Baltic Porter. Die Komes-Serie ist eine Flaggschiff-Linie, die die Ambitionen der Brauerei zeigt und kühne Stile wie Barley Wine mit amerikanischen Hopfensorten sowie das Komes Potrojny Zloty, ein starkes goldenes Ale mit 9,0% ABV, präsentiert. Diese Bereitschaft, sowohl mit klassischen als auch zeitgenössischen Stilen zu experimentieren, hebt Fortuna unter polnischen Brauereien hervor. Browar Fortuna wird als Schirmherr des Baltic Porter Day anerkannt, was seine Hingabe zu diesem reichhaltigen, dunklen und komplexen Lagerstil anerkennt, der in der mittel- und nordeuropäischen Brautradition verwurzelt ist. Die Untermarke Miłosław hat unter Craft-Beer-Enthusiasten sowohl in Polen als auch international Aufmerksamkeit erregt und wurde für die Kombination von historischer Brauidentität mit einem modernen, handwerklich orientierten Ansatz gelobt.
Portfolio (3)
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Info
- Land
- Poland
- Gegründet
- 1889
Statistiken
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