Scherdel Bier ist eine Brauerei mit Sitz in Hof an der Saale, Bayern, Deutschland. Die Brauerei liegt im Herzen der fränkischen Brauregion und ist seit langem Teil der lokalen Bierkultur. Scherdel Bier wird als Tochterunternehmen der Kulmbacher Brauerei betrieben, einer der etabliertesten Braugruppen Bayerns, was sie mit einer breiteren Tradition hochqualitativer deutscher Braukunst verbindet. Das Portfolio der Brauerei spiegelt klassische bayerische und fränkische Bierstile wider. Zu den bemerkenswertesten Angeboten gehört das Scherdel Zoigl, ein traditionelles Zoigl-Bier, das in den gemeinschaftlichen Braubräuchen der Oberpfalz verwurzelt ist. Die Produktpalette umfasst auch ein Helle Weisse und ein Premium Pilsener und zeigt eine Vielfalt, die von Weizenbieren bis hin zu knackigen, hopfenbetonten Lagern reicht, die typisch für die deutsche Brautradition sind. Scherdel Bier hat Anerkennung in internationalen Bierbewertungen erhalten, darunter eine Auflistung in der Finest Beer Selection 2023 des Meininger Verlags, einer der führenden Publikationen in der europäischen Bier- und Getränkeindustrie. Das Scherdel Schlappenbier wird auch als eine der anerkannten Marken der Brauerei erwähnt und ist auf Plattformen wie TasteAtlas unter den am besten bewerteten deutschen Bieren vertreten.