Hidromiel Zángana ist ein spanischer Hersteller von traditionellem Met, der seine Getränke durch die Gärung von sorgfältig ausgewähltem Honig und Wasser herstellt. Die Marke trägt ihren Namen und ihre Identität von diesem alten Handwerk, das auf bewährte Methoden zurückgreift, um ein Produkt zu schaffen, das Geschichte und moderne Handwerkskunst verbindet. Zángana hat seinen Sitz in Spanien und verfügt über internationale Vertriebskanäle, einschließlich einer offiziellen Importpartnerschaft in den Niederlanden, die im Mai 2023 gegründet wurde. Zánganás Sortiment konzentriert sich auf traditionellen Met, der durch die Gärung einer Mischung aus ausgewähltem Honig und Wasser nach klassischen Techniken hergestellt wird. Was die Marke auszeichnet, ist ihr Engagement für die Flaschenreifung: Jeder Met durchläuft eine Sekundärgärung in der Flasche, die dem Endprodukt Komplexität und natürliche Lebendigkeit verleiht. Das Portfolio umfasst Abfüllungen wie Original, Primavera und Secret Zangana, von denen jede einen eigenen Charakter im traditionellen Met-Stil widerspiegelt. Auf Untappd hat der Original Met über 267 Bewertungen gesammelt, während Primavera mehr als 165 Rezensionen angesammelt hat, was auf eine wachsende Gemeinschaft von Enthusiasten hindeutet. Die Marke ist über spezialisierte Getränkehändler in den Niederlanden und darüber hinaus erhältlich, was Zángana zu einem der zugänglicheren spanischen Met-Hersteller auf dem internationalen Markt macht.