Zangana Ecologica ist ein traditioneller Met von Hidromiel Zángana aus Asturien, hergestellt aus ausgewähltem Honig und Quellwasser nach bewährten Gärungsmethoden. Der Met gärt weiterhin in der Flasche und entwickelt dabei seinen Charakter im Laufe der Zeit.

Diese ökologische Variante betont natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Das Unternehmen wurde von drei Chemieingenieurinnen und Klassenkameradinnen der Universidad de Oviedo gegründet, die wissenschaftliche Genauigkeit in ein traditionelles Handwerk bringen.