Het Kapittel Watou Prior ist ein starkes Braunbier mit 9% ABV, gebraut von Brouwerij Van Eecke in Watou, Westflandern. Dieses obergäriges Bier durchläuft eine Flaschenreifung und kombiniert vier Malzsorten mit zwei Hopfensorten. Van Eecke bezieht mindestens 50% seiner Hopfen lokal aus der Region Poperinge, einem der führenden Hopfenanbaugebiete Europas.

Der Prior bietet einen vollmundigen, süßlichen Charakter mit Röstmalz-Aromen, dunklen Früchten und belgischen Kandis-Noten. Achten Sie auf Karamell-, Rosinen- und Feigentöne mit Hauch von Toffee. Das Bier bietet ein vollmundiges, leicht sirupartiges Mundgefühl, das durch eine zurückhaltende Bitterkeit ausgeglichen wird, die nicht überwältigend wirkt.