Watou's Wit ist ein Witbier der Brouwerij Van Eecke, einer Brauerei mit Wurzeln in Belgiens Westhoek-Hopfenregion. Mit 5% ABV ist dies ein zugängliches Witbier, das die lokale Brautradition ehrt.

Das Bier verbindet klassische Witbier-Charakteristiken mit subtilen regionalen Hopfeneinflüssen. Die Nase präsentiert typische Witbier-Noten mit Anklängen von Gewürz und Getreide, während der Gaumen rund und weich mit einem trockenen Abgang ist.

Van Eecke braut seit 1624 und spezialisiert sich auf Abtei- und Regionalale. Watou's Wit passt zu ihrem Erbe von Bieren, die lokale Hopfen- und Getreidetraditionen feiern.