Terre 2014 ist ein Barleywine von Birra Baladin in Piozzo (Piemont), geschaffen als Tribut an Enrico, den Vater des Brauers Teo Musso. In Fässern aus feinen italienischen Rotweinen gereift, entwickelt dieses Bier seine charakteristische dunkelgoldene Farbe mit rubinroten Reflexen und geschichteter Komplexität.

Klar im Glas und ohne Schaum, führt die Nase mit Vanille und Toffee an, ergänzt durch Karamel und Frucht. Am Gaumen treten brauner Zucker, Schokolade und Rosinen hervor, wärmend durch 12% Alkohol, der sich allmählich aufbaut. Der Abgang ist zart pfeffrig und trocken, mit einer anhaltenden mineralischen Note.

Dicht und sirupös-samtig mit minimaler Karbonisierung, belohnt Terre langsames Nippen und Kontemplation.