Kaldi Coffee Oatmeal Stout von Walhalla Craft Beer trägt seinen Namen nach dem legendären äthiopischen Ziegenhirten, der die belebende Wirkung von Kaffeebohnen erstmals erkannte. Dieses Oatmeal Stout kombiniert eine Basis aus Hafer mit äthiopischen Kayon Mountain Kaffeebohnen und bietet ausgeprägten Kaffee- und Schokoladencharakter in einem zugänglichen Paket.

Das Bier balanciert sein dunkel geröstetes Fundament mit einem weichen Körper und gezügelter Bitterkeit und endet mit einer cremigen Note. Hafer sorgt für ein seidiges Mundgefühl, während der kalt gebrühte Kaffee klares Aroma und Geschmack beisteuert, ohne den zugrunde liegenden Stout-Charakter zu überlagern. Eine unkomplizierte, trinkbare Interpretation des Stils.