Joost Mag Het Weten from Uiltje Brewing Company ist kein gewöhnliches IPA—es ist ein Triple IPA mit 11% ABV. Dieses ehrgeizige Bier verbindet einen vollmundigen, robusten Körper mit intensivem Hopfencharakter. Die Nase zeigt helle Zitrus- und Fruchtnoten, während der Gaumen Grapefruit- und Zitrusaromen mit verhaltenem Süßungsmittel und einem angenehmen Abgang liefert.

Die Hopfenbitterkeit bleibt präsent, ohne das Bier zu überwältigen, und der Nachgeschmack hinterlässt einen befriedigenden hopfigen Eindruck. Dies ist ein Bier für diejenigen, die kühne Hopfenexpression und Komplexität schätzen—eine echte Prüfung für den Gaumen.