Störtebeker Sommer-Wit ist ein belgisches Witbier der Störtebeker Braumanufaktur, einer Brauerei mit Sitz in Stralsund, Deutschland, die auf eine Brautradition des 19. Jahrhunderts zurückblickt. Dieses leichte, obergäriges Ale kombiniert ungemälzte Weizen und Hafer, um eine glatte, cremige Mundtextur zu schaffen.

Das Aroma ist fruchtig und sanft gewürzt, mit milden Hopfennoten und einem grasigen Unterton. Am Gaumen zeigt es den charakteristischen weichen, leicht kräuterigen Charakter eines klassischen Witbiers und endet knackig und trocken. Gebraut aus zertifizierten Bio-Zutaten, vereinigt dieses erfrischende Sommerbier Tradition mit zeitgenössischem Craft-Brewing.