Störtebeker Nordisch-Hell ist ein Helles aus Stralsund, das mit mehr Hopfenpräsenz punktet, als der Stil normalerweise verlangt. Gebraut mit reinem Gerstenmalz und deutschen Hopfen und trockengehopft mit Callista, bietet dieses ungefilterte Lager Fülle und Rundheit in einem täuschend leichten Körper.

Die Nase führt mit Malz- und Keksnoten an, unterstützt durch kräuterige, würzige Hopfencharaktere. Am Gaumen treffen Brot und rustikale Getreidenoten auf trockene, leicht würzige Edelhopfen mit Zitrushinweisen. Der Abgang ist knackig und prickelnd, mit einem weichen, sauberen Abschluss, der sanft nachklingt.