Mordicus ist ein Weizenbock der Stadsbrouwerij Wageningen, einer jungen Craft-Brauerei in Wageningen, die sich auf lokale Getreidesorten und experimentelles Brauen konzentriert. Dieses Bier vereint den Charakter eines dunklen Hefeweizens und Doppel-Weizens und bietet ein volles, würziges Aroma mit dunklen, mild bitteren Karamellmalz-Noten.

Mit 7% ABV hat Mordicus eine wärmende Präsenz, die zu seinem winterlichen Stil passt. Die Nase präsentiert sanfte Würze und Vollmundigkeit, während sich der Gaumen mit dunklen, mild bitteren Tönen und Karamellmalz-Tiefe entfaltet. Ein Bier, das seine Alkoholwärme offen zur Schau trägt.