Wageningse Engel Dubbel from Stadsbrouwerij Wageningen ist ein dunkles, vollmaltiges Bier, das in der belgischen Dubbel-Tradition verwurzelt ist. Mit 8,3% ABV bietet es einen reichhaltigen Körper und vielschichtige Aromatik.

Dieses Bier zeigt einen süßlichen, würzigen Charakter mit maltigem Fundament. Die Nase trägt fruchtige und kräuterige Noten, während der Gaumen von Malz und Gewürzen dominiert wird. Der Abgang wird trocken und bitter und bietet Balance gegen die süße Getreidebasis.

Stadsbrouwerij Wageningen stellt dieses Bier in kleinen Chargen mit deutlich lokalem Fokus her. Ein Dubbel, das sich für belgische Küche und dunklere Fleischgerichte eignet.