Peaty Blinder ist ein Imperial Stout, das von Stadsbrouwerij Maastricht gebraut wird, einer Brauerei, die in der Biertradition dieser historischen Stadt an der Maas verwurzelt ist. Mit 8% ABV ist dieses dunkle und kräftige Bier ein Ausdruck der limburgischen Brautradition.

Das Aroma eröffnet sich mit ausgeprägten Torf- und Rauchnoten, ergänzt durch Kaffee- und Schokoladennuancen. Der Gaumen offenbart ein geschichtetes Zusammenspiel von Süße und Bitterkeit, wobei der rauchige Charakter ein charakteristisches Rückgrat bildet. Der Körper ist substanziell und wärmend und spiegelt die Kraft des Bieres wider.

Ein Bier für diejenigen, die dunkle, komplexe Stouts mit einer echten rauchigen Note schätzen.