100 Watt Nuit noire ist ein wärmendes Winterbier der Eindhoven-Brauerei 100 Watt (ehemals Stadsbrouwerij Eindhoven), gebraut in einer umgebauten Textilfabrik im Herzen der Stadt. Dieses Quadrupel ist speziell für die kalten Monate konzipiert und bezieht seinen tiefen und vollmundigen Charakter aus gerösteten Malzen.

Das Bier präsentiert sich dunkel und einladend, gekrönt von einem kurzen, knackigen Schaum. Das Aroma offenbart würzige Noten, Karamell und geröstete Körner mit Hinweisen auf Nelke. Am Gaumen entstehen Toffee, Kakao und Kaffee neben einer röstigen Bitterkeit, ausgewogen durch dunkle Fruchtnoten von Rosinen. Der Abgang ist wärmend und trocken, mit anhaltenden Würz- und Getreidenoten – ein passender Ausdruck von Winterkomfort.