Stadsbrouwerij De Pelgrim's Mayflower ist ein Tripel aus Rotterdam, das seit 1995 im historischen Viertel Delfshaven gebraut wird. Das Bier ist nach den Pilgrim Fathers benannt, die von dieser Nachbarschaft aus nach Amerika aufbrachen.

Mayflower präsentiert sich als klares, dunkelgoldenes Tripel mit fruchtigen und würzigen Charakterzügen. Die Nase zeigt Banane und exotische Früchte neben ausgeprägter Hefewürze. Der Gaumen ist malzig und süß mit Karamell- und Honignoten und endet mit einer angenehmen bitteren Note.

Gebraut mit Roterdamer Quellwasser trägt dieses Bier den Spitznamen 'Liquid Gold from Rotterdam'. Mit 7,8% Alkoholgehalt ist es ein vollmundiges, geschmackvolles Tripel, das die handwerklichen Brautradditionen dieser historischen Stadtbrauerei widerspiegelt.