Stadsbrouwerij De Pelgrim's Armada ist ein Russian Imperial Stout mit 11% ABV, gereift in Mortlach Whisky-Fässern. Dieses dunkle, vollmundige Stout aus Rotterdam verbindet die Kraft seines Basisrezepts mit der Komplexität, die durch schottische Eiche entsteht.

Beim Einschenken zeigt sich eine tiefschwarz Farbe mit vollem, kräftigem Körper. Das Bier eröffnet mit angenehmer Süße und dunklen Fruchtnoten, geht dann in einen röstigen, bitteren Abgang mit Zartbitterschokoladen-Noten über. Die Fasslagerung verleiht diesem intensiven, anspruchsvollen Bier Tiefe und wärmende Alkoholpräsenz.

Stadsbrouwerij De Pelgrim braut seit 30 Jahren mit reinem Roterdamer Wasser und ist in einem der ältesten Gebäude der Stadt beheimatet.