Dikker Rebel ist ein hellfarbiges, ungefiltertes Kuytbier der Stadsbrouwerij De Dikke in Wijk bij Duurstede. Diese Craft-Brauerei braut seit 2015 nach historischen Rezepten aus dem Jahr 1495. Mit 6,5% Alkoholgehalt bietet dieser Rebel eine zugängliche Stärke.

Was Dikker Rebel besonders macht, ist die Verwendung von Hopfen aus dem eigenen Garten der Brauerei – der 'dikkere bel' – aus der Ernte von 2021. Dies verleiht dem Bier einen persönlichen Charakter, der direkt mit der Brauerei verbunden ist. Die ungefilterte Natur bewahrt den vollen Geschmack und die Textur dieses historischen Kuytbier-Stils.