Sori Brewing aus Tallinn kreierte Hybrid Treats vol.2, ein Imperial Pastry Stout, das sich von belgischen kulinarischen Traditionen inspirieren lässt. Mit 12% ABV verbindet dieses Bier die Wärme belgischer Waffeln mit Ahornsirup und Haselnuss und bietet ein reichhaltiges, genussvolles Geschmacksprofil.

Die Zuneigung der Brauerei zu Belgien – verwurzelt in dessen gefeiertem Biererbe und der Esskultur – scheint durch diese limitierte Auflage hindurch. Hybrid Treats vol.2 ist Teil von Soris experimenteller Serie, die unkonventionelle Geschmackskombinationen innerhalb der Stout-Kategorie erforscht.

Dieses Bier wird nicht mehr hergestellt.