Heinz von Stein 'Der Wilde' ist ein Weizen der Schlossbrauerei Stein, eine Brauerei, deren Ursprünge bis 1489 in die Chiemgau-Region Bayerns zurückreichen. Das Bier trägt seinen Namen nach dem legendären Raubritter Heinz von Stein, dessen Burg, um 1100 erbaut, noch heute die Landschaft überragt.

Dieses helle Weizenbier präsentiert ein angenehmes fruchtiges Aroma mit ausgeprägtem Weizencharakter. Der Gaumen ist frisch und leicht süßlich, mit guter Balance zwischen der typischen Weizenbier-Fruchtigkeit und der Getreidebasis. Der Abgang ist sauber und erfrischend, was es zu einem idealen Begleiter für warme Tage macht.

Die Schlossbrauerei Stein braut ausschließlich für die lokale Region und ist für Qualität und Nachhaltigkeit bekannt. Mit 4,9% Alkoholgehalt ist dies ein zugängliches Weizenbier, das die Brautradition der Chiemgau widerspiegelt.