Ramses Lambok ist ein Bock der niederländischen Craft-Brauerei Ramses Bier aus Hooge Zwaluwe. Gebraut mit frischen Hopfenblüten tragen die Sorten Golding und Phoenix blumige und grasige Noten zu diesem dunklen Lager bei.

Das Bier präsentiert sich in dunkelbrauner Farbe mit einer vollen, cremigen Schaumkrone. In der Nase führen Brotmalz, dunkle Schokolade und Kaffee an, mit Anklängen von Rosinen und nussigen Untertönen. Am Gaumen balanciert Malzsüße mit einem knackigen, bitteren Abgang, der das typisch süße Profil traditioneller Bock-Stile widerlegt.

Dies ist ein charaktervolles Bier mit wärmender Kraft, das sich hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten und würziger Küche eignet.