Kolibrie ist ein fruchtbetontes IPA von Ramses Bier, einem niederländischen Craft-Beer-Pionier seit den 1990er Jahren. Mit Passionsfrucht gebraut, bietet dieses Bier einen charaktervollen Geschmack, der durch den deutschen Hopfen Polaris verstärkt wird. Mit 7% ABV balanciert es kühne Aromen mit zugänglicher Trinkbarkeit.

Das Bier schenkt sich kupferfarben orange mit weißem Schaum ein. Das Aroma offenbart reife tropische Früchte, Passionsfrucht und blumige Hopfennoten. Am Gaumen verflechten sich würzige Hopfenbitterkeit mit Passionsfrucht und mildem Malz, abgerundet durch subtile Fruchtkomplexität.