Cold Room Hop Rub ist ein Imperial IPA von Põhjala, der estnischen Brauerei, die seit 2011 das Craft-Bier neu definiert, indem sie etablierte Stile kreativ neu interpretiert. Gebraut mit Idaho Gem, Sabro, Azacca und Lupomaxx Hopfen, verbindet dieses Bier kühne Aromen mit einem hazy, vollmundigen Charakter bei 7% ABV.

Põhjalas Philosophie, Tradition mit Innovation zu verbinden, zeigt sich in dieser sorgfältig zusammengestellten Hopfenmischung. Der charakteristische Ansatz der Brauerei – die Verwendung von Präzisionsgärung und spezialisierter Ausrüstung zur Schichtung von Aromen – schafft einen geschichteten IPA, der Zitrus- und tropische Fruchtnoten mit einem kräftigen Malzrückgrat ausbalanciert.