Must Kuld ist ein vollmundiger Porter der Põhjala Brewery in Tallinn, Estland. Mit 7,8% ABV wird dieses Bier mit Laktose gebraut, um eine seidige, glatte Textur zu erreichen. Die Brauerei kombiniert eine komplexe Malzmischung – Pilsner- und Münchner Malze, überlagert mit Crystal- und Carafa-Sorten – mit Schokoladenmalz, um Tiefe und Charakter aufzubauen.

Weiße Schokolade und Sahne dominieren den Gaumen, ausgewogen durch subtile Noten von Kaffee und Melasse. Der Geschmack ist samtig und verfeinert, ohne aggressive Bitterkeit; Laktose bietet eine milde Süße, die den dunklen, gerösteten Charakter verankert. Kaffee bleibt im Abgang präsent.

Must Kuld funktioniert wunderbar als Dessertwein, genossen pur oder zum Abschluss einer üppigen Mahlzeit.