Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel ist ein dunkles Weizenbier aus München, das seit 1634 in der traditionellen bayerischen Art gebraut wird. Dieses Dunkelweizen zeichnet sich durch großzügige Verwendung feinen Münchner Malzes aus und liefert angenehme Karamell- und Röstaromen von Getreide.

Das Bier präsentiert einen vollmundigen Körper mit mildem Fruchtcharakter. Banane und Anklänge von tropischen Früchten führen Nase und Gaumen an, ergänzt durch subtile Gewürznoten von Nelke und weißem Pfeffer. Obergärung mit traditioneller Münchner Hefe trägt zu ihrer charakteristischen hefigen und brotatigen Qualität bei.

Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot mit nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – einschließlich Hallertau-Hopfen – endet dieses Bier mit ausgewogener Bitterkeit und angenehmer Trockenheit.