Über

BrauWerk Big Easy ist eine Session IPA der Ottakringer Brauerei in Wien, Österreich. Mit 4,3% ABV bietet dieses bernsteinfarben Ale frische, fruchtige Charakternoten ohne Alkohollast. In der Nase zeigen sich Mango, Passionsfrucht und Litschi mit Anklängen von Holunder. Am Gaumen ist sie samtig und kräftig gehopft mit angenehmer Adstringenz und endet mit einem trockenen, zitrusgeprägten Abgang. Diese Session IPA zeigt, dass niedrigere ABV nicht bedeutet, auf Geschmackskomplexität oder Trinkbarkeit verzichten zu müssen.