Omnipollo Konx ist ein alkoholarmes Pale Ale aus Stockholm, das Geschmack ohne hohen Alkoholgehalt bietet. Dieses 0,3%-Bier wird aus Gersten-, Weizen- und Hafermälzern gebraut und besticht durch einen knackigen Zitruscharakter mit Grapefruit-Noten und einer pfeffrigen Hopfennote. Das Aroma ist charakteristisch und präsent – manche finden es herausfordernd, andere erfrischend.

Omnipollo, 2010 von Brauer Henok Fentie und Künstler Karl Grandin gegründet, hat sich einen Namen darin gemacht, Kunst und Craft Beer in gleicher Weise zu verbinden. Konx beweist, dass alkoholarmes Brauen immer noch Komplexität und Charakter liefern kann.